CARTE ANDREA BISTRO

SALADES :

Salade Océane  ....  10,00 €

(salade, tomates, croûtons, crevettes, saumon fumé, emmental, crème de ciboulette)

Salade Chicken  ..... 9,90 €

(salade, tomates, croûtons, oignons rouges, emmental, poulets panés, crème ciboulette)

Salade de Chèvre  ..... 9,90 €

(salade, tomates, croûtons, lardons, pommes de terre, oignons rouges, toasts de chèvre, noix)

Salade Exotiq'  ......10,00 €

(salade, tomates, croûtons, ananas, crevettes au curry, aiguillettes de poulet, oignons rouges)

 

FORMULES DU MIDI

FORMULE BUFFET ( OUVRIER ) = 12.00€

PLAT + BOISSON = 11.50€

PLAT + DESSERT = 12.50€

PLAT + BOISSON+ DESSERT = 15.00€

*Boisson aux choix : leffe 25 cl, 1/2 eau mineral, 1 verre de vin du moment, 1 coca


PLAT  : Burger du chef   OU  Plat du jour   OU   Salade du moment   OU   Bavette frites sauce marchand de vin


DESSERT : Coupe 2 boules de glace au choix   OU  Café gourmand   OU   Île flottante

 

BURGER MAISON

Le Blue Burger ...... 12,50 € (pain burger, steak haché Angus, sauce au bleu, oignons rouges, tomates, salade verte, bleu)

Le Fermier.....13,50 € (pain burger, tomates, oignons rouges, poires caramélisées, poulet grillé, sauce burger, tomme de brebis, salade verte)

Le Salmon Burger .....13,00 € (pain burger, paillasson pommes darphin, crème de citron et ciboulette, saumon fumé, oignons rouges, salade verte, tomates)

Le Montagnard..... 13,50 € (pain burger, tomates, oignons rouges, steak haché Angus, rosette, raclette, sauce burger, cornichons, salade verte)

Le Morbier.....  13,50 € (pain burger, tomates, oignons rouges, steak haché Angus, sauce tartare, pommes de terre, morbier, salade verte)

Le Bake Burger ......12,50 € (pain burger, steak haché Angus, sauce ketchup, bacon, tomates, oignons rouges, cornichons, cheddar, salade verte)

 NOS P'TITS PLATS A LA CARTE

Carpaccio de bœuf, GRANA PADANO  ...........12,00 €

Pavé de cœur de rumsteak sauce marchand de vin  ........ 14,50 €

Tartare de Bœuf au couteau  ........ 11,00 €

Fish and chips sauce tartare  .........  12,00 €

Poisson du Marché et sa sauce  ...............  (voir ardoise)

Suprême de volaille Label rouge du Maine et sa compotée de tomates basilic  ..........  13,50 €

MENU BISTRO

ENTREE + PLAT  OU PLAT + DESSERT = 15.00€

ENTREE + PLAT + DESSERT = 20.00€

ENTRÉES

Tartare de melon - Mozzarella - jambon sec et sa tuile croustillante

OU

Carpaccio de bœuf et ses copeaux de GRANA PADANO

OU

Salade Exotiq' (salade, tomates, ananas, crevettes au curry, aiguillettes de poulet, oignons rouges )


PLATS

Poisson du Marché (voir ardoise) - Garniture du chef

OU

Pavé de Rumsteak sauce marchand de vin - Garniture du chef

OU

Suprême de volaille Label rouge du Maine et sa compotée de tomates basilic - Garniture du chef  


DESSERTS

Carpaccio d'ananas au caramel beurre salé et son sorbet

OU

Charlotte aux fraises revisitée façon du chef

OU

Crème Brulée

OU

Moelleux au chocolat sur crème anglaise

DESSERT A LA CARTE

Assiette de Trois Fromages  .......... 5,00 €

Crème Brûlée à la Vanille  ................ 5,00 €

Suggestion du Jour  ...........4,00€

Moelleux au Chocolat sur crème anglaise ........... 5,00 €

Île Flottante  ........... 4,50 €

Charlotte aux fraises revisitée façon du chef  ........ 6,00 €

Carpaccio d'ananas au caramel Beurre salé et sorbet  ........ 6,00 €

Café ou Thé Gourmand  ..........5,50 €